Datenschutz- und Cookie-Erklärung Eemshotel. Zuletzt aktualisiert: 11. September 2026.

1. Wer sind wir?

Das Eemshotel legt großen Wert auf einen sorgfältigen und sicheren Umgang mit personenbezogenen Daten. Wir handeln gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

• Firmenname: Eemshotel VOF
• Adresse: Zeebadweg 2, 9933 AV Delfzijl, Niederlande
• Telefon: +31 (0)596 612 636
• E-Mail: info@eemshotel.nl
• Website: https://eemshotel.nl

2. Welche personenbezogenen Daten verarbeiten wir?

Je nach den Leistungen, die Sie in Anspruch nehmen (eine Übernachtung, eine Reservierung im Restaurant oder ein Besuch unserer Website), können wir folgende Daten verarbeiten:

• Kontakt- und Identifikationsdaten: Vor- und Nachname, Adresse, Wohnort, Land, Telefonnummer und E-Mail-Adresse.
• Reservierungsdaten: An- und Abreisedatum, Zimmertyp, Uhrzeit Ihrer Tischreservierung, Anzahl der Personen und eventuelle Wünsche.
• Gesetzlich vorgeschriebene Daten (Gästeregister): Identitätsdaten gemäß Artikel 438 des niederländischen Strafgesetzbuches. Wir fertigen keine Kopie Ihres Ausweises an.
• Zahlungs- und Rechnungsdaten: Zahlungsart, Rechnungsadresse und Transaktionsbestätigungen. Zahlungen laufen über sichere Zahlungsdienstleister.
• Ernährungswünsche und Allergien: nur Angaben, die Sie uns freiwillig mitteilen.
• Website- und Interaktionsdaten: IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen sowie Klickverhalten über Cookies.

3. Warum verarbeiten wir Ihre Daten?

• Vertragserfüllung: zur Bearbeitung, Bestätigung und Durchführung von Reservierungen.
• Gesetzliche Verpflichtung: für die steuerliche Aufbewahrungspflicht und das vorgeschriebene Gästeregister.
• Berechtigtes Interesse: zur Beantwortung von Fragen, zur Verbesserung unserer Leistungen und zur Betrugsvermeidung.
• Einwilligung: für Marketing- und Tracking-Cookies oder den Versand eines Newsletters.

4. Wie lange speichern wir Ihre Daten?

• Finanzbuchhaltung: 7 Jahre, gemäß der gesetzlichen steuerlichen Aufbewahrungspflicht.
• Gästeregister: für die gesetzlich vorgeschriebene Frist.
• Reservierungen und Kontaktanfragen: höchstens 2 Jahre nach Ihrem letzten Aufenthalt oder Kontakt, sofern das Gesetz nichts anderes vorschreibt.

5. Weitergabe an Dritte

Wir verkaufen Ihre Daten niemals. Wir geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn es nötig ist, und zwar an:

• Unser Reservierungs- und Kassensystem (PMS), zur Erfassung und Verwaltung von Reservierungen.
• Zahlungsdienstleister, für die sichere Abwicklung von Karten-, iDEAL- und Kreditkartenzahlungen.
• IT- und Hosting-Partner, für das sichere Hosten und die Wartung unserer Website und E-Mail.
• Behörden, nur wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind.

Mit Parteien, die in unserem Auftrag Daten verarbeiten, haben wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag geschlossen.

6. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Mehr dazu lesen Sie in unserer Cookie-Erklärung.

7. Sicherheit

Wir haben angemessene technische und organisatorische Maßnahmen getroffen, um Ihre Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Missbrauch zu schützen. Die Website ist mit einem SSL-Zertifikat (https) gesichert.

8. Ihre Rechte

Nach der DSGVO haben Sie das Recht auf:

• Auskunft, Berichtigung und Löschung Ihrer personenbezogenen Daten.
• Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch dagegen.
• Übertragung Ihrer Daten (Datenübertragbarkeit).
• Widerruf einer erteilten Einwilligung.
• Beschwerde bei der niederländischen Datenschutzbehörde (Autoriteit Persoonsgegevens).

9. Kontakt

Fragen zum Datenschutz? Wenden Sie sich an Eemshotel VOF, z. Hd. Datenschutz, Zeebadweg 2, 9933 AV Delfzijl, über info@eemshotel.nl oder +31 (0)596 612 636.